乙醇胺是一种有机化合物，又称2-氨基乙醇、2-羟基乙胺或一乙醇胺，英文缩写eta或mea，化学式c2h7no，是一种伯胺有机化合物。具有吸湿性、毒性、可燃性和腐蚀性。存在于磷脂，并与胆碱共存，因此乙醇胺也称为胆胺。
中文名称：一乙醇胺
中文别名：2-氨基乙醇；2-羟基乙胺；一乙醇胺；单乙醇胺
英文名称：monoethanolamine 英文缩写：mea
英文别名：2-aminoethanol；2-aminoethyl alcoho
cas号：141-43-5
einecs号：205-483-3
一乙醇胺
化学式：h2nch2ch2oh
分子式：c2h7no
分子量：61.0837
结构式：
熔点：10.5℃
沸点：170℃
凝固点：-5℃
折射率：1.4540
相对密度：1.0180(20/4℃)
动力粘度（20℃）：24.14mpa·s
闪点：93.3℃
性状：常温下为无色粘稠液体带氨味，溶于水，溶液呈强碱性，能与水、乙醇和等混溶，微溶于和，25℃时，在苯中的溶解度为1.4%，在乙醚中的溶解度为2.1%，在四氯化碳中的溶解度为0.2%。能吸收二氧化碳和，加热后，又可将吸收的气体释放。可燃，遇明火、高热有燃烧的危险。蒸气有毒。有极强的吸湿性。有乳化及起泡作用。能与无机酸和有机酸生成盐类，与酸酐作用生成酯类。其氨基中的氢原子可被、等置换。
应用
一乙醇胺气体净化
从气体中吸收二氧化碳及硫化氢。
一乙醇胺溶剂
气相色谱固定液（最高使用温度50℃，溶剂为乙醚），用于分离低碳醇类、及其衍生物。
一乙醇胺制药
合成、止泻剂。
一乙醇胺印染
合成高级染料（缩聚翠蓝13g）。
一乙醇胺纺织
用作、、、清净剂。
一乙醇胺橡胶油墨
用作、、、和。
一乙醇胺其它
也用于、、、油墨制造、有机合成原料，也可用于、的原料；食品工业用加工助剂；用于制造非离子型洗涤剂、、；用于生产乙烯胺系列产品的原料。

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