蒸汽夹层锅介绍：
以一定压力的蒸汽为热源，夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等优点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的304不锈钢制造。配有压力表和安全阀，外型美观，操作方便，安全可靠，锅体承压部分采用整体冲压成型，锅体可倾90度，降低劳动力，便于出料，缩短时间，清洗方便。刮底搅拌解决了上搅拌的出料难，完全解决高粘度物料营养成分被破坏的问题，比如（阿胶），达到绿色环保标准，改善劳动力的好设备！
蒸汽夹层锅产品特点
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的：出料难，不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，蒸汽夹层，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。。
蒸汽夹层锅主要结构及原理
蒸汽夹层锅主要由机架，锅体和斜锅装置等组成，加入适量的净水，和物料打开进汽球阀开始加热，等物料达到一定温度和要求时，加入
调味品和辅料，带物料达到要求时，关闭进汽球阀，转动手轮使锅体旋转，倾斜，将加工好的物料倒入容器里。
蒸汽夹层锅技术性能
1.     容积：100l 、200l、 300l、 400l、 500l 、600l2.     结构形式：可倾斜式、立式结构（不可倾斜）3.     支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体：槽形支架式。4.     设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。5.     可倾式夹层锅体最大可倾转 180°，倾转方式为手动式翻转选择我们，让您放心省心，我公司车间有大量的成品半成品设备让您更好的了解产品的功能与特点。创美科技机械有限公司欢迎您来实地考察参观，如有技术问题请进一步与我公司联系。

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