家里如何做芝麻糊如何做家庭版芝麻糊

2022/6/3 17:56:52发布76次查看

1、将250克的花生倒入锅中开中火不停翻炒，直至炒到有花生皮脱落，盛出晾凉。
2、将500克芝麻糊倒入锅中，开小火不停翻炒，炒到芝麻糊不沾锅铲就倒到干净的碗中晾凉。
3、将200克的糯米粉倒入锅中，开小火不停翻炒，炒到糯米粉发黄，闻到糯米香就可倒入盆中晾凉。
4、将晾凉的花生去皮，然后倒入料理机中，倒入芝麻，一起打碎成粉末状，倒出到锅再翻炒。
5、将翻炒好的芝麻花生粉分3次再倒入料理机中，每次加入200克白糖再次搅碎。
6、将翻炒好的粉末倒入糯米粉中，搅匀。
7、用勺子两勺粉倒入适量的水搅拌，再加上几粒干果和撒上少量白芝麻即可开吃。

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