1、首先我们需要准备好400克的牛奶、40克的白糖、50克的玉米淀粉或者其它淀粉。
2、然后把以上准备好的材料倒入盆中，用东西搅拌均匀后，再用小火慢慢的煮，使它们融在一起。
3、当搅拌均匀以后加入自己喜欢的果肉或者果干。
4、然后继续搅拌，使它们均匀分布。
5、如果你想吃原味的牛奶冻，可以这么制作，在步骤3的时候就不要加入果肉或果干。
6、如果你想吃蔓越梅味道的牛奶冻，可以这么制作，在步骤3的时候就加入蔓越梅干。
7、如果你想吃椰蓉牛奶冻，可以这么制作，在步骤5的时候粘上椰蓉。
8、如果你想吃木瓜牛奶冻，可以这么制作，把混合好的液体倒入事先切好的木瓜中，再放入冰箱冷藏。
9、如果你想吃西米牛奶冻，可以这么制作，在步骤3中就加入西米露。
10、如果你想吃紫薯牛奶冻，可以这么制作，在步骤3中就加入紫薯。
11、然后把混合好的倒入容器中，等冷却后再放进冰箱里面冷藏4小时左右，然后取出来切块，就可以吃啦！