秋葵清炒玉米笋秋葵清炒玉米笋的做法介绍

2024/5/3 20:17:37发布40次查看

1、材料：秋葵、鸡胸肉各200克，玉米笋、胡萝卜各10o克，葱3棵。a料：盐、淀粉各1/8大匙。b料：盐1/4大匙、胡椒粉1/2小匙。
2、秋葵、玉米笋洗净，胡萝卜去皮，均切斜片；葱洗净，切段；鸡胸肉洗净，切条状，用刀背拍松，放入碗中加入a料抓拌并腌15分钟备用。
3、锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱段，放入鸡胸肉炒熟，盛起，锅中余油继续加热，放入秋葵、玉米笋及胡萝卜片炒熟，再加入炒过的鸡胸肉及b料炒匀，即可盛出。

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