南通麻辣干锅培训加盟利润有多少陈先森餐饮自创的麻辣炒锅、麻辣焖锅、麻辣蒸锅、麻辣烤锅、麻辣煲锅以及麻辣涮锅，既有丰富的锅品又有多样的口味，是麻辣香锅行业中特别的特色。
南通麻辣干锅培训http://www.mlcxls.com
客人在菜里吃出苍蝇，玻璃等异物怎样办?
1、先向客人表示歉意，并经客人允许后将此菜撤回。
2、由餐厅领班出面，咨询客人意见，或重新为客人做一份，或改换一道有特征的菜，或赠送果盘，为客人打九折，向客人做出深入检讨，确保今后不再发作相似状况。
3、预先组织有关人员查此事，并对责任人做出罚款处置。
南通麻辣干锅培训
南通麻辣干锅培训掌握良机。生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。发挥特色。餐饮店到处都是，要使食客上门，非得有一些特色不可，同时要配合食客的需要，再如何充分发挥。需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种，其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
南通麻辣干锅培训
您也许发现，在竞争激烈的南通麻辣干锅培训市场上虽然各类餐饮都蓬勃发展，但很多时候一些流行餐饮就像流行歌曲一样，火个三、五个月便销声匿迹，不知所终了。昨天流行水煮鱼、香辣蟹、今天流行掉渣饼、麦肯鸡，到明天却都跟昨夜风雨一样过去了就过去了。而麻辣烫，这样一个我们请客吃饭都不会想到它的特色小吃，却一如既往、扎扎实实地火了近20年。

---